3月レッスンは春野菜のベジボックスアレンジレッスンでした。
試作したのは２月だったため、旬野菜やエディブルフラワーが少し変更になりましたが、
試作とはまた雰囲気が違う春爛漫のアレンジがたくさん完成しました！
今回も新鮮な春野菜が盛りだくさん！
いつもレッスン準備の最後に使用野菜をスタイリングしている時がこれからレッスンがスタートするなぁとワクワクします
まずは、カラフルで可愛い野菜からご紹介します～
１段目・・・バラフ、ミニトマト、マイクロトマト、アメーラルビンズ
２段目・・・ベビーツリーケール、たらの芽、ふきのとう、
３段目・・・芽キャベツ、ペコロス、ヤングコーン
野菜の３段トレイもテンション上がります
カーリーケール、赤アンディーブ、フルーツにんじん、
つのかわかぶ、はなっこりー、紅蓮根、ノーザンルビー、こごみ
中身もピンク色のきれいな紅蓮根（あかれんこん）。
日本で生産されているのはたった一人だけという貴重でかなりレアなもの！
次に登場するのは今年の１２月頃なので、今回参加の皆様はラッキーです！
エディブルフラワー数種類
水に浮かべるとそれだけで癒されます～
さぁ、ここまで見ただけでもどんなアレンジが出来るのか
ウキウキ、気になってきませんか？笑
作品紹介します♡♡
昨年フェイスブックで写真を見て初めてレッスンにご参加くださった生徒様。
それから欠かさず毎回ベジボックスのレッスンに来ていただいています。
毎回参加されているので、だんだんスキルアップしていて、私が何もお伝えしなくても
テキパキと作品を完成させてくださいました！
野菜愛に溢れていて、いつも私にいろいろと野菜のことも教えてくださるのですが、
作品からもそんな優しい温かみを感じます。
こちらの作品は今回初参加の生徒様のものです。
先ほど作品をご紹介した生徒様のお友達で一緒にいらしてくださいました。
初めてのアレンジ制作なのに、こんなに可愛いく作ってくれました。
お料理教室などもされているとのことでしたので、どんな風に召し上がるのか私も楽しみです。
お二人とも美味しいものを食べることが大好きでお料理上手！！
試食タイムも食べ物の話などで盛り上がり、私もかなり楽しかったです。
ベジボックスアレンジを通じて生徒様から生徒様、Ｈ－ＤＥＣＯＲとのご縁も広がり、
幸せいっぱいの一日でした
まだまだ作品紹介は続きます～
楽しみながら少しずつ紹介していきますのでお楽しみに
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